La parroquia de Baños es reconocida internacionalmente por sus aguas termales y sus beneficios para salud, además de sus artesanías. A través de esta propuesta será declarada la parroquia de la gastronomía tradicional de las empanadas de viento, que se sumará a sus atractivos, incorporando este delicioso producto de la gastronomía cuencana y nacional. 

Con esta propuesta acercaremos la ciudad a las parroquias rurales y trabajaremos conjuntamente en el bien común.